Hidup di zaman modern dan serba digital yang membuat semua bisa diakses melalui media sosial dan internet membuat kita ingin tahu apa yang bisa kita masak hari ini yang sederhana dan murah. Masakan sederhana dan murah adalah masakan yang mudah dibuat, tetapi juga menyediakan makanan yang sehat dan bergizi. Tidak semua orang bisa membeli bahan-bahan mahal dan juga tidak semua orang punya banyak waktu untuk memasak makanan yang rumit.
Berikut adalah beberapa ide masakan sederhana dan murah yang dapat Anda coba hari ini:
1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu masakan yang paling populer dan mudah dibuat. Anda hanya perlu beras, garam, minyak goreng, telur, bawang putih, bawang merah, dan beberapa sayuran untuk membuat nasi goreng. Anda juga bisa menambahkan bumbu lain seperti kecap manis, saus tomat, dan cabe untuk menambah rasa. Nasi goreng juga cocok untuk makan siang atau malam hari.
2. Sayur Asem
Sayur asem adalah masakan yang berasal dari Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang lezat dan sehat. Masakan ini hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan murah seperti jagung, wortel, kacang panjang, buncis, tomat, dan bumbu-bumbu seperti kecap asin, garam, gula, dan minyak. Sayur asem ini adalah salah satu masakan yang paling mudah dibuat dan bisa disajikan dengan nasi, lontong, atau bahkan sebagai lauk pauk.
3. Ayam Bakar
Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit yang mudah dibuat dan murah. Anda hanya perlu ayam, minyak, garam, dan bumbu-bumbu lain seperti jahe, bawang putih, dan merica untuk membuat ayam bakar. Anda bisa menggunakan ayam goreng atau ayam mentah untuk masakan ini. Anda juga bisa menambahkan bumbu lain seperti saus sambal, saus tomat, dan saus bbq untuk memberi rasa ayam bakar Anda.
4. Tumis Sayuran
Tumis sayuran adalah salah satu masakan yang mudah dan murah. Anda hanya perlu sayuran seperti wortel, kacang panjang, buncis, bawang bombay, bawang putih, dan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan minyak. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti cabai, jamur, udang, atau kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih kuat. Tumis sayuran bisa disajikan dengan nasi, lontong, atau sebagai lauk pauk.
5. Soto Ayam
Soto ayam adalah masakan yang populer di Indonesia dan banyak negara lain. Anda hanya perlu beberapa bahan seperti ayam, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, gula, dan minyak. Anda juga bisa menambahkan beberapa sayuran seperti wortel, kol, dan jagung untuk memberikan rasa yang lebih kuat. Soto ayam bisa disajikan dengan nasi, lontong, atau sebagai lauk pauk.
6. Mi Goreng
Mi goreng adalah masakan yang mudah dibuat dan murah. Anda hanya perlu mi, garam, minyak goreng, bawang putih, bawang merah, dan beberapa sayuran seperti wortel, kacang panjang, dan buncis untuk membuat mi goreng. Anda juga bisa menambahkan bumbu lain seperti cabe, kecap manis, dan saus tomat untuk memberi rasa lebih kuat. Mi goreng bisa disajikan dengan nasi, lontong, atau sebagai lauk pauk.
7. Sate
Sate adalah masakan yang populer di Indonesia dan banyak negara lain. Anda hanya perlu ayam, bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, garam, gula, dan minyak. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti cabai, jamur, udang, atau kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih kuat. Sate bisa disajikan dengan nasi, lontong, atau sebagai lauk pauk.
8. Sop Buntut
Sop buntut adalah masakan yang berasal dari Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang lezat dan sehat. Masakan ini hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan murah seperti buntut, bawang putih, bawang merah, jahe, garam, gula, dan minyak. Sop buntut ini adalah salah satu masakan yang paling mudah dibuat dan bisa disajikan dengan nasi, lontong, atau bahkan sebagai lauk pauk.
9. Sup Jamur
Sup jamur adalah masakan yang populer di Indonesia dan banyak negara lain. Anda hanya perlu jamur, bawang putih, bawang merah, jahe, garam, gula, dan minyak. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti cabai, jamur, udang, atau kecap manis untuk memberikan rasa yang lebih kuat. Sup jamur ini bisa disajikan dengan nasi, lontong, atau sebagai lauk pauk.
10. Pempek
Pempek adalah masakan yang berasal dari Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang lezat dan sehat. Masakan ini hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan murah seperti ikan, tepung terigu, telur, garam, gula, dan minyak. Pempek ini adalah salah satu masakan yang paling mudah dibuat dan bisa disajikan dengan nasi, lontong, atau bahkan sebagai lauk pauk.
Itulah beberapa ide masakan sederhana dan murah yang bisa Anda coba hari ini. Semoga ide-ide ini bisa membantu Anda membuat masakan yang lezat dan sehat tanpa harus membeli banyak bahan makanan yang mahal. Selamat mencoba!